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蝦米拌圓白菜的做法

http://www.960096.tw?? 2010-05-24 00:34 ??來源 

蝦米拌圓白菜的做法簡單是5eat家常菜的做法菜譜里的常見菜,蝦米拌圓白菜口味屬于,做法屬拌菜類。

菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 工藝:拌

蝦米拌圓白菜的制作材料:

主料:圓白菜400克
輔料:蝦米50克
調料:香油10克,醬油5克,白砂糖5克,醋5克,鹽3克

蝦米拌圓白菜的做法:

1. 將圓白菜洗凈,切成2.5厘米見方的塊,放入沸水鍋內燙一下,再撈入涼開水內過涼,瀝干水分,盛入盤中備用;
2. 將蝦米用開水發透,放入燙過的圓白菜上,加入醬油、精鹽、白糖、醋、香油拌勻即成。

 

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